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如何合理给宝宝添加辅食
发布时间:2018-03-29 | 浏览量:
  经常有宝妈宝爸问我,你家宝宝开始添加辅食喂的什么呀?为什么我家宝宝喂米粉都不愿意吃呢……关于如何合理给宝宝添加辅食,每个宝妈不是都能拿的比较准。

  这篇文章主要为大家解读下面这些个问题: 宝宝辅食添加的时间;辅食添加顺序;添加辅食的注意事项;如何制作辅食;如何让宝宝能够逐渐接受辅食。

  要回答这些问题,我们首先要了解宝宝的生理特点,以及在不同阶段对于营养素的特殊需要。宝宝在6个月以后,胃肠道等消化器官已相对发育完善,口腔运动功能、味觉、嗅觉、触觉等感知觉,以及心理、认知和行为能力也已经准备好接受新的食物。这个时期宝宝的生长发育迅速,体内代谢旺盛,对能量和各种营养素需要量较大,此时,单一的母乳喂养无法满足宝宝对于能量和营养素的需要。7~12个月的宝宝所需要的部分能量、大部分的铁、锌、维生素B6和维生素C需从辅食当中获得。



  宝宝添加辅食的时间

  辅食添加时间是在出生满6个月以后,过早的添加辅食会增加宝宝肠道感染机率。

  宝宝添加辅食的顺序

  单一到复杂。开始添加辅食从强化铁的婴儿米粉开始。观察2~3天无过敏或者胃肠道反应后开始增加食物种类,每次只增加一种食物。

  由稀到稠。从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加稠厚食物,比如肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄等。
由少到多。刚开始添加辅食每天只加一顿;7~12个月宝宝1/3~1/2的能量需求来自辅食(辅食喂养2~3次,母乳喂养3~6次);13~24个月宝宝1/2~2/3的能量需求来自辅食(一日三餐各类辅食,并加餐母乳或配方奶3~4次)。

  由细到粗。从10~12个月开始,辅食的质地可以粗糙一些,增加一些带有小颗粒的食物。可以尝试软饭、肉末、碎菜等。

  辅食添加要注意

  ²  添加辅食的同时,每天500~600ml母乳或者配方奶作为补充,一直持续到2岁或以上。

  ²  1岁前不添加盐、糖及刺激性调味品。2岁前避免含盐量高及调味品多的食物,以免增加肾脏负担。

  ²  牛奶和酸奶蛋白质含量是母乳的三倍,容易增加宝宝的肾脏负担,所以1岁前不宜进食,一岁后可少量进食。豆奶粉和蛋白粉也不可以用于宝宝的辅食添加。
  
  ²  辅食添加要注意植物油的添加,保证宝宝必需脂肪酸的摄入,建议每日5~10g。

  ²  坚持顺应喂养,宝宝是能够感知饥饱的,父母能做的就是为宝宝提供多样化、安全的食物,创造好的进餐环境,至于吃什么和吃多少就是宝宝说了算喽,做到鼓励但不强迫宝宝进食。

  ²  膳食安排要规律,养成良好的饮食习惯,一次进餐时间不超20分钟,鼓励孩子自己进食,避免吃饭的同时看电视或者玩玩具。

  辅食制作有讲究

  •     要选择新鲜、优质、无污染的食材和干净的水制作辅食。

  •     保证制作辅食的餐具和场所干净卫生。

  •     注意烹调方式,多选水煮和蒸的方式,避免油炸和烧烤。

  •     宝宝食物要单独制作,并现做现吃。

  如何让宝宝能够逐渐接受辅食

  Ø为保证顺利添加辅食,开始添加最 好是在宝宝健康状况良好并且心情愉悦的时候。

  Ø辅食的添加首 选米粉,容易消化且口感与奶粉相差不大。刚开始少量加入,与宝宝经常喝的配方奶粉混合冲调。

  Ø最 好是先进行母乳喂养,在宝宝半饱时再喂辅食。

  Ø刚开始学习用勺子进食,可以用小勺舀起米糊放到嘴边让他自己舔,莫将小勺直接塞进宝宝嘴里,让宝宝有窒息感,产生不良的进食体验。

  Ø进食辅食的时间可以安排在与家人进食时间相近或相同时。营造良好的进餐环境。

                      
作者:薛苏娟
主审:邸海灵

文章来源:营养科
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